自上年开始中午放题越嚟越难订位几经波折终于又食到。

铁板烧放题系任点形式，厨师会先将餐牌上嘅菜全部顺次序上一次先，然后客人可以再refill心仪嘅嘢食。不过最好就系而家改埋啤酒、汽水、果汁同清酒都是任饮，岩晒唔饮酒嘅我。好过之前要谂清楚饮咩。

主角的铁板烧，先上了一份虾配帆立贝，虾煎到恰到好处肉质爽口弹牙，而带子外层煎至微焦中间仍然嫩肉，好吃到不得了。再上是三文鱼配银鳕鱼.(银鳕鱼只在周日或红假期提供)，两者同样煎得鱼皮香脆可口，即时再饮杯啤酒，真系透心凉。然后再羊架配日本走地鸡，两款肉可惜偏熟。另外牛肉薄烧，中间夹杂洋葱同蒜片，完全系味觉上嘅享受。最后，整炒野菜同炒饭，炒菜清清味蕾一个不错的安排，炒饭只是象征式要了小半碗，炒得粒颗分明，份量刚刚好。

甜品食埋绿茶雪糕，就完美落幕又一次满足左视觉同味嘅感受。

第一次食铁板烧放题，成个餐都好多野食，除左鸭肝每人一件，饮品同铁板烧野食都系任叫，已经值回票价！师父话净系鸭肝单点都要$400左右！煎完口感好香脆，真系好juicy!虾同带子我都追加了几转，重食到小小虾膏下次我都会再来！

排咗两个多月，终于俾我同女朋友等到食云海嘅铁板烧放题！虽然加咗价，但系亦都影响唔到我必食嘅决心，试问就算平日＄599加一冇任何信用卡优惠，响五星级酒店有边间日本餐可以做到啤酒汽水果汁任饮，大虾，带子同牛肉任食？连同冇得encore嘅都有三文鱼刺身，鸭肝，面豉汤同雪糕，加上个个师傅都好专业同细心聆听客人嘅需要 ，所以今日真系食得好开心，下次一定会再嚟！

无得输的铁板烧、和三五知己畅饮、啤酒清酒汽水任饮、刺身又新鲜、超级美味的鹅肝，还有很多铁板烧的熟食，环境舒适、侍应招呼又热情，下次一定再来

讲起铁板烧放题，云海是我首选之一。所以每月都必定去最少1次。不过最近订位更加难预订，我每次一食完都会立刻预订定下一次，不过这次想订都订不了，竟然要两个月后先至有位

今次一行4人决定星期三去所以每人盛为499+10％sc(如果星期六日去每人就599+10%sc)当然嘢食会多少少。
一如以往铁板烧师傅会全部煮一次俾你食先，之后可以随便叫想追加嘅食物。

不过而我每次食完一转都已经八成饱。不过今次帆立贝有少少沙。

虽然前菜，鱼生，鸭肝(只系每人一件)，面豉汤同甜品这些都系不能够再追加。

肥师傅(佢同我哋讲系道做咗差唔多30几年)会同你谈笑风生，而且咁多次服务态度真系好好。