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“景致一流 香槟下午茶”
视佳廊的点评

视佳廊
预订桌位
2
5/19周四
20:00
预订桌位
香港排名第121 (共15,894家美食)
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餐厅详细资料
用餐选择: 宵夜, 可预订
周围地区: 尖沙咀
2021年3月8日点评

第一次来到香港喜来登酒店位于18楼的Sky Lounge视佳廊品尝下午茶,下午茶不时会与其他护肤品牌合作,而最近三月至四月则联乘L'OCCITANE推出普罗旺斯孜乐香槟下午茶,每位$338更附送L'OCCITANE美肌修护套装一份。

虽然座位相对比较狭小,但靠窗位置可以眺望一望无际的维港景色,景观方面实在无可挑剔。

下午茶送上时侍应亦有耐心地为我们详细介绍各款食物,而餐饮方面有各款咖啡、茶、果汁、汽水、鸡尾酒等选择,更可免费升级巴黎之花(Perrier-Jouët)香槟。

英式松饼小巧玲珑,烘得外脆内软且牛油味香浓,意犹未尽的话更可以免费续添一次。

五款咸点包括红桑子鹅肝挞、慢煮鸭肉甜餐包、烟三文鱼芝士松饼、吞拿鱼牛油果三文治卷及芝士火腿法包,当中个人最喜爱红桑子鹅肝挞,鹅肝甘香细滑配合以苹果、菠萝及提子干制成的果酱甜而不腻,再加上红桑子干及杏仁薄片增添口感之余酸甜清新。

甜品方面则有薰衣草柠檬慕丝蛋糕、普罗旺斯杏仁、法式圣人泡芙(Saint honoré)、开心果车厘子挞及红桑子马卡龙。薰衣草柠檬慕丝蛋糕造型可爱彷似一颗柠檬,内层忌廉慕丝带淡淡薰衣草幽香,中间更有柠檬软心令整体更加清爽。
普罗旺斯杏仁则以杏仁蛋糕及自家制法式杏仁糖作馅,不过味道偏甜。
法式圣人泡芙(Saint honoré)的千层酥皮底口感酥脆,中间及泡芙中均充满香滑的云呢拿忌廉,顶层焦糖酱更形成脆皮。

感谢 Voracious1006
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (358)
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2 - 6 条点评,共 363 条

2020年9月15日点评 通过移动设备发表

下午茶好难book,经过一轮努力,我终于订到了,份礼物好靓,去旅行一流,可惜不知几时可以去到旅行!但份礼物返到屋企先记得影lor浪费了个无敌大海景。幸运地今日见到很美的夕阳
个Tea set咸点好好味,甜品用香港本地嘅蜜糖,感觉不错,我真系好钟意喺呢度价钱可以,景观一流,员工亦都很亲切,防疫措施都不错。

感谢 lilym142
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年1月21日点评

非常开心,有机会到视佳廊吃下午茶,果然名不虚传。每款饮品都非常棒。服务非常好,就是饮品和茶点价格略贵,但考虑到这里的位置,也是划算的。

感谢 Jessica20161028
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年9月1日点评 通过移动设备发表

价格比起同附近的新5星酒店吧还要贵。
夜景饱眼福,一望一百八十度维港景色。
平均一百五十元一杯饮品。
建议饮鸡尾酒,因为比较特别。
服务一流。

感谢 live2seehk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年8月30日点评 通过移动设备发表

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食在尖沙咀 - 香港喜来登酒店 X CANVAS【Rosy Garden 玫瑰酒漾下午茶】
CP值:
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呢间可以饱览维港景致既喜来登酒店 Sky Lounge(视佳廊)近日同有机香薰美学专家 CANVAS 合作推出 「Rosy Garden玫瑰花漾」香槟下午茶!少女心既我又点可以错过呢!
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粉红玫瑰打造既tea set用黎打卡一流,宜家仲要有埋无敌维港景,可以话系更上一层楼!
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一边品尝总厨Andy 和主厨Oscar ‍精心炮制既咸甜糕饼,一边享受免费升级既意大利Bottega Moscato Pink特饮,可以话系人生一大享受!绝对系同闺蜜好友共享粉嫩梦幻既好地方!
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Tea Set 338/pp ,五款咸五款甜,仲有英式松饼任添(包咖啡、茶又或免费升级至意大利 Bottega Moscato Pink 气泡酒)
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咸点
澳洲花蟹红菜头三文治
特选左澳洲既花蟹,几鲜甜,红菜头主要系调个颜色,配合依个pink pink主题,非常清新!
澳洲和牛汉堡
相对上大件,同样用上澳洲黎既和牛,牛味颇浓 ,亦可以同其他甜品做个对比
油甘鱼他他米通
香浓油甘鱼味,同清脆结实的米通好夹
鸭肝山药挞
浓郁幼滑嘅鸭肝内馅配搭爽脆山药,口感好丰富好食
石榴菲达芝士多士
啖啖咸香,带点脆感,芝士味浓
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甜点
玫瑰红宝石朱古力
被视为世上第四种朱古力,天然粉红色泽,入面有Rosebery,富有浓郁的果香,甜度于牛奶及白朱古力之间,绝得一试
红桑子玫瑰杯子蛋糕
好精致既制作,玫瑰蛋糕松软绵密
士多啤梨椰子意式奶冻
清清甜甜既奶冻,配上士多啤梨,甜品与甜品之间既过渡
酸柑马卡龙
马卡龙既甜,配上中间的酸柑,两者为味蕾带来刺激感
佛手柑朱古力挞
入口即溶,朱古力味香浓,佛手柑令朱古力唔会闷,反而强烈既对比,带出味道
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总结: 系一个既舒适又舍意既享受,茶点睇得又好食,又有靓景,又有礼物。$338绝对物超所值呀❤
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✨凡惠每客 Rosy Garden 玫瑰酒漾下午茶均可获赠玫瑰全效保湿护理套装乙份:
玫瑰润泽洁面梳乎厘(10ml) 、玫瑰 24 小时全效保湿乳液(10ml)、玫瑰滋润补湿睡眠面膜(10ml) 、有机香薰洗头水工作坊及舒缓手部护理、CANVAS HK$100 现金券 (总值: $670)
*礼品数量有限,先到先得,送完即止。
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味道: 9/10
卖相: 9/10
环境:9.5/10
‍♂服务: 9/10
CP值: 9/10
⚖人均:$338
服务费: ⭕
↩回头值:90%

感谢 hkfood_station
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文

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