当初知道这家是在航班上电视节目上介绍深水埗美食,我被节目吸引下就想有机会吃吃看,有天到深水埗买东西,我就想来试看看这家店最出名的猪润面,到底如何好吃.

店是不难找到,因为它有二家所以不怕没有位只怕要排队花时间,虽然我到时还是排了下,不过人潮也是一阵阵的来又走,所以等待的时间没有太久.

我吃的是左边的这一家,选有人在排队的这家,坐下后侍者很快就来点餐,我点的就是大家时常说的猪润(肝)面,由于客人不少花了点时间才等到餐点上桌,东西上来我立刻吃了最想吃到的猪润.

老实说真的没象节目上说的那样,至少你看你那碗就没有节目介绍的那么好,面就是大家知道的公仔面,直白的来说不是很特别,至少我觉得一碗30元有点贵,与其如此倒不如吃别的比较好.

去开深水埗电脑商场, 突然想起猪膶牛肉面, 便到这家出名的维记. 等了大约15分钟便有位, 都是迫在一张小枱坐5-6人, 非常迫. 叫了猪膶牛肉面, 但是有点失望, 面有点太淋, 牛肉很碎. 水准下降. 失望而回.

突然间好想食维记~
但我不打算吃最有名的猪润面~
虽然有姜~但是我真的很怕很怕很怕猪润的腥味!!!!
我叫了咖央酱多士同埋奶茶
很值得推荐!!!!!!
但是始终唔系新加坡出品都硬系差少少..lol

记得年多前经过这间店门口，经常见人排队，心里确实很想试，故当时跟着排队等了四十分钟，那时食过的猪膶面，念念不忘，昨天再经过这店，仍旧很多人等位，可能是下午茶时段，只等了二十分钟便有位，点了出名的猪膶面，茶走少甜，先讲猪膶面，猪膶滚过龙，有点硬，面太林，不爽口，有点失望，茶走少甜还可以，这餐对我来说很失望，希望下次再想来光顾时水准能回复当年勇

猪肝牛肉汤可以当汤饮，不单吃面，有意粉，米粉，通粉可选择，加抄蛋、煎午餐肉，更美味，一般那汤可能不够味，要加维记的辣椒酱就好配合，因味道全在辣椒带来味道。