非常喜欢的大排档，推荐茄牛通、宁蜜脆脆，通粉非常浓郁，脆脆咬下去配合著柠檬与蜜糖，真的超香脆。为我们点餐与送餐的阿姨人也很好，非常推荐！

蕃茄鲜牛肉通少粉: 蕃茄汤味浓, 加入茄膏及蕃茄肉，很美味; 奶妯酱多-厚多极松脆; 热鸳鸯比较逊色，味太淡。因属于户外，比较热。因是平日人不多，不用排队。

香港岛区有很多老牌的食店，胜香园绝对是我的最爱。香港大排档有不同的种类，一般是泛指一些在室外露天摆摊的。胜香园主要是吃早餐和午餐的东西，最有名的是番茄汤底的公仔面或者是通心粉，还有各种口味的脆脆和咸柠七。

胜香园的番茄汤底非常浓郁，汤里面也有鲜番茄，加上公仔面跟其他的配料（通常我会点番茄牛肉餐肉鸡蛋公仔面），味道配合起来非常好。而且他们的脆脆有不同的味道，口感就是脆脆的半开猪仔面包，我的最爱是柠檬蜜糖脆脆！

平日跟假日胜香园都大排长龙，最好去的时间是比较早的上午，因为没有冷气的关系，夏天去的时候人也会比较少。记得他们星期日都是休假，春节或者其他日期他们都是会放比较长的时间。

这里最出名就是茄汁牛肉通粉及柠檬脆脆，通粉的茄汁浓得就像把一整个番茄吃掉一样，而且柠檬脆脆只此一家，更是必定要试，想体验香港大排档的感觉，这是不二之选，但午餐时间有大量客人挂队，因此要等20分钟左右，必去！！！

柠檬脆脆, 冻咸柠七, 奶油多士, 番茄鲜牛肉, 都非常推荐. 餐厅地点很好找, 就在九记牛腩的对面, 如果中午来吃, 就很有可能排到天荒地老, 早上来吃人就不会太多, 可以悠哉地享受早餐, 胜香园服务的都是"妈妈级", 我觉得都满亲切的, 也会推荐菜色, 在香港, 算是有人情味的一件店喔