与友人好耐冇见，今日相约午餐，一边享用丰富午餐，一边聊天，足足三小时。

午餐semi-buffet
Buffet counter 有海鲜，前菜，汤品，甜品。

前菜好吸引，多元化，材料新鲜又高雅。采用高质的红萝卜，露笋，南瓜水牛芝士.......

海鲜有虾，翡翠螺，蟹脚，青口。
虾只非常脆口。翡翠螺有爵口，我喜欢。

餐汤是鹰嘴豆南瓜蓉。浓稠，甜美的南瓜香。

主菜选择了慢煮牛面颊和和牛。

慢慢煮牛面颊，掂！好正！
肉质软熟，基乎入口溶化。薯茸吸尽了肉汁精华，滋味无穷。

朋友拣咗和牛。和牛切开了一片片，可见中间部位系半生熟，控制得好好！
牛味浓厚，口腔充满脂香。

甜品选择不太多，有我喜欢的 tiramisu、酒味香浓。朱古力慕丝绵滑也不错。

最后一杯香浓cappuccino，感觉到幸福满满。

今日旧老板请食饭，去咗IFC呢间高档野。去到叫咗个semi buffet，然之后就可以出去攞嘢食啦。一开始最令人瞩目嘅当然系窗边嘅美景啦，景色来讲十分之好，餐厅嘅装修用咗近天空嘅颜色来做布置，同靓景非常合衬。

有一放工男朋友约咗我食饭，带咗我去IFC楼上嘅一间餐厅食嘢，佢话我听度嘅风景好靓同埋餐厅嘅嘢食都好精致难得happy friday就食个fine dining balloon 餐厅嘅环境相当唔错，而且气氛好好灯光暗暗地，而且环境比较静好适合倾计饮酒，睇完餐牌之后发现价钱其实都唔算太贵配埋呢个景真系值回票价lol 叫完嘢食之后餐厅就会想面包，配埋醋嘅面包都几好味love 首先我哋就叫咗生蠔做头盘，分咗几种唔同等级嘅生蠔，我哋就叫咗其中两款，第一款嘅生蠔比较细只海水味较重，令一只生蠔比较肥美而且食落去好新鲜同埋creamy

餐厅比想像中大，而且入面很多位都可以看到维港夜景，气氛不错的。
一开始会有一篮面包，款式有4,5款，我就最喜欢蕃茄香草包，松软的面包沾上黑醋橄榄油，很夹～
前菜点了"Piovra", 大大条八爪鱼脚，调味不错，肉质软腍，可惜我个人偏好弹牙些～
主菜点了一份黑松露扭纹粉，意粉本身是双色的，很吸引，而且有原片黑松露，味道香浓，很美味！
澳洲肉眼扒，分量很多，生熟程度刚刚好，没有太多筋，肉质亦都嫩滑，整体不错～
最后，还点了一杯Cocktail "Montera"。 这杯酒很特别，一开始要从数把锁匙寻找出适合的一把，打开木箱。 木箱入面有个装置，将深红色带有辣度的酒再倒入base中，就原成了整杯cocktail. 味道上亦很有层次，但不算很浓烈，女士也能应付。

今晚同好姊妹去了IFC 一间Isola Bar & Grill餐厅，这餐厅是经典意大利菜及地中海菜美食，可观望维多利亚港及九龙半岛与天际全景，一边观赏维港两岸景致令我们有一个非同凡享的晚餐。餐厅潢时尚有格调，环境舒服灯光柔和，适合我们一边畅谈一边食饭。

首先来了一蓝面包配上黑醋及橄榄油。

朋友点了一杯新推介的Cocktail- MONTERA，这杯Cocktail很特别是用木箱盛装，原来这杯Cocktail的历史来自1885年制造的意大利白酒Amaro Montenegro，酒味比较浓烈，又带着微微玫瑰香味。

前菜我们点了Steamed tiger prawns，这是一个冷盘剥了壳的虎虾，味道鲜甜而且肉质弹牙。

Zuppa di pesce
这款菜式是轻辣番茄海鲜汤，汤里丰富的海鲜有扇贝，大虾，鱿鱼仔，蛤。整体海鲜汤味道很有鲜味，配上几我多士沾上浓浓的海鲜汤一起吃令人津津乐道。

Porcellino
慢烤乳猪配有胡萝卜和ginger cream，乳猪烤得皮脆爽口，肉质嫩滑。