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“环境舒适, 高质的日本菜”

Yayoi Japanese Dining Room
预订桌位
香港排名第7,233 (共13,916家美食)
菜系: 日式料理
餐厅详细资料
3周前点评

喜欢这里不是太多人, 环境舒适, 落地大玻璃的日式餐厅, 很悠闲的感觉。食物质素有保证, 份量很大, 尤其是冲绳苦瓜炒豚肉定食, 足够两人食, 豚肉亦够软唔韧, 苦瓜脆口, 味道甘甘甜甜, 不会有苦涩味, 小朋友也吃到。其他食物也很好, 真心推荐花见月

感谢 sonson99
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1 - 5 条点评,共 5 条

2019年7月11日点评

朋友有点郁闷,想要个聆听者。本来打算黄昏在海边散步然后吃饭,但是忽然下起滂沱大雨!散步在大雨中?不要了。在地库停好车,找个对的楼梯到大楼去找吃饭的地方。
花见月,名字很漂亮!说是吃日本口味,那就来尝一尝吧!点了两份定食。定价不是很贵,因为说实话,质量在快餐店的水平。好处是人不多,算是安安静静。不过邻桌的小孩闹别扭,哭声震天!这不是餐厅的错。

感谢 yan nar w
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2018年10月18日点评 通过移动设备发表


住大埔的朋友有一个福利,就是拥有科学园这个舒服的地方。闲时可以跑步或单年,又可以相约朋友情人到此用餐,享受一下宁静的气氛。

是日跟男朋友庆祝7周年,特地选择科学园这个地方,可以拥有海景,又可以远离人烟。

餐厅选择了一间叫「花见月」的日本餐厅,因为见OpenRice食评都不错,而且日本菜又较低卡路里,所以就决定一试。

餐厅门外光明简洁,座位众多


入面采用日系设计,沿用原木餐桌椅,加上落地玻璃,甚有北欧感觉

打开餐单,看见有定食,包含沙律、刺身、主菜,价钱亲民,二话不说先点一个「北海丼定食」。


食物用木餐盘盛载,非常贯彻日本文化。

北海丼定食
$198
定食入面的三品刺身包含三文鱼、甜虾及罕见的帆立贝,令人惊喜
三者皆肥美鲜甜,为晚餐打开序幕

三品刺身
主角「北海丼」则有三文鱼腩、甜虾、海胆、帆立贝这些较贵价的食材。
份量不多不少。对女生来说份量刚好。
海胆与帆立贝鲜甜无比,的确有勾起我在北海道工作的日子


男友点的「根室丼」同样以北海道其中一个地方取名,内容包括吞拿鱼拖罗、甜虾、三文鱼腩及鱼子。
拖罗由于是腩位,油脂香,入口即化,为整个丼饭点晴


根室丼定食
$118
小食方面最出色为「西京鳕鱼」,西京其实指西京味噌,是酱料的名称,主要用白味噌做成醃料。烧好后的银鳕鱼表面金黄,鱼肉带有淡淡白味噌的甘甜味。


西京银鳕鱼
$108

加上鳕鱼肉质极嫩滑,一道美食就此诞生

再来洋风烧带子,带子新鲜,轻轻用火炙方法烧成微焦香,内里仍保持嫩滑。


洋风烧带子
$68
配合沙律菜更显清新,好适合这种炎热天气享用。


最后一个「芥末软壳蟹」,软壳蟹炸得香脆干身,配上加上wasabi的沙律酱,虽有轻微呛喉感,但又达致刺激味蕾效果,成功让我在这个令人没食欲的夏天,食欲大增

感谢 kayann2018
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2018年6月3日点评 通过移动设备发表

周末再次踏着小黄车由大围出发,直至沙田科学园,完成了这半天的小活动,我们在夜栏人静的科学园内找到这家人头涌涌的餐厅,很有别有洞天的感觉。

最方便一定是点套餐,由$188元起,包炸鸡沙律、三品刺身 (带子、甜虾、三文鱼各一件)、味噌汤,以及主菜。

味噌汤较清淡不油腻,而唐扬鸡酥香,沙律则为一般黑醋沙律菜。

带子、甜虾、三文鱼: 虽然不是用冰盘盛载,但温度亦够低,够冰爽,数款刺身鲜甜,平日较淡味的带子亦够鲜味,三文鱼色泽呈鲜橙,质素亦不错。

辛口汁烧加拿大白豚扒定食 ($188): 配日式珍珠米饭,豚口肉质幼滑,亦含蛮丰富肉汁,肉味适中,而酱汁带非常微的辛味。

蒲烧鳗鱼饭定食 ($198): 鳗鱼肉厚且肥美肉嫩,肉质微爽不会过腍,而蒲烧汁则是基本配备。

盐烧牛舌 ($28/串): 牛舌非常大块,尺寸该是平日吃的一倍之多,而厚度亦适中。质素规中矩,味道benchmark中等牛舌,质感稍韧。

感谢 raytang806
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2015年3月25日点评

用餐日期:2015年3月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
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