妈妈的生日，一早就预定了位子，餐厅还免费送生日蛋糕，很久之前我试旧店，现在就搬到金钟也很方便，环境一样很好。一坐下，服务员介绍了四人餐2200..有海鲜拼盘，龙虾汤，22oz牛肉 还有甜品。我们刚刚四个人就点了这个餐，还有一枝酒。海鲜还可以..龙虾汤每个人都赞好喝，牛肉我们要6成熟左右，看起来很生，但吃下去不会，好嫩。份量很多，四个人也吃不下。是不错的晚餐。

约了在中环工作的朋友吃午餐，她负责订座。午餐时段，当然是座无虚设。我按时到了，但是朋友却因为工作没完，所以迟了很多才到。其实场面有点尴尬，我没来过这里吃饭，不知道他们的风格怎样。我一个人呆著，也不好意思自己先点菜。还好，伙计都忙着，没有人给我压力。
朋友终于到了，我们也决定了吃什么，点菜后，就聊聊天，等待吃饭。侍应推一辆银车过来，在客人面前制作沙拉，这是他们的招牌菜之一，好看，也好吃，不只是噱头！我们点了牛排，牛肉的选材很好，也能做到我们要求的生熟程度，真的是一种享受，而且份量也挺大的，让人有一种满足的感觉。还在吃主菜的时候，客人陆续走了，毕竟这里是中环，食客多数都是附近的上班族。
然后，我听见有人在唱生日歌，接下来是鼓掌，原来这里有人在庆生，餐厅送上生日蛋糕，侍应们来唱歌助庆。
我们很努力把美味的牛排完成了，接下来就是喝咖啡，这时，餐厅里该只剩我们一桌了。侍应送来一个迷你生日蛋糕，放在我们桌上！然后为我唱了生日歌，还给我们拍了一张宝丽来照片，我真的很感动，谢谢餐厅的周到，当然也感谢朋友的细心安排，给我一次难忘的生日午餐！

跟朋友来这里吃午餐庆祝生日, 订枱时已告诉职员是庆祝生日, 所以在餐后他们送了一件小蛋糕, 还送了一张即影即有照片留念, 很贴心.

食物方面, prime rib并没有传闻中的好吃. California cut也没有比Hong Kong cut厚得了多少. 不过最喜欢的反而是Yorkshire pudding, 沾上酱汁十分惹味~

餐厅位于中环和记大厦，由中环又或金钟沿天穚步行大约5，6分钟。。。餐厅装修好有美国传统风格。。。烧靓牛扒比香港好多五星级酒店自助餐出色，肉质嫩滑，好有牛味，D烧汁好好味，又不会过甜。。。另龙虾尾浓汤，好鲜甜。。。俱为尚乘之作。。中午时份去，全场爆满。。。一顿午饭，一个小时是不够的。。。预多少少时间会好D。。。不用太赶，心情都好D。。。

虽然装修很漂亮,坐得也很舒服,可以慢慢聊天,但食物无想像中咁好食,虽不算差,也不够好,但金钟胜在四通八达,也算是约朋友出来倾偈的好地方;))