参考了2021年「必比登推介」名单,王府榜上有名,受此名气推动而试一试。
位置:真是不知道为什么食物类同的店舖会在同一条巷,在威灵顿街就已经有沾仔记、麦奀记,再拾级而上就到了,而对面亦有一间饺子店。
环境:空间不大,简单中式设计,红灯笼,木桌椅,白色的墙上挂几幅油画。
午市:没有套餐,我点了今月精选的甘笋粟米猪肉饺(10只)$62和豆浆$10。
每只饺子大小一致,像一个小金元宝似的,中间的馅料是涨卜卜的。一咬开,虽然没有甚么香气,但口感十足,因为有切碎了的甘笋和原粒粟米,三样食材份量平均,粟米显得饺子鲜甜,是挺好吃的。值我一赞是饺皮,绝对不是外面街市买的,而是手工制作,因为口感是特别有嚼劲,而且有一定的厚度,这是我吃过最好的饺皮。唯一欠缺是一碗好汤。如以性价比来说,始终太子的美味饺子更胜一筹。
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