我们不支持您使用的这种浏览器。Tripadvisor网站可能不能正常显示。我们支持以下浏览器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“新鲜滋味食店”

馥苑海鮮酒家 
预订桌位
香港排名第5,335 (共15,992家美食)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2021年3月27日点评

今天假期日子又陪同女朋友外出闲逛闲逛,女朋友月事身体不适老还是到酒贴心,因而便特意带她来到尖东这间酒楼,一同品尝一番。

馥苑海鲜酒家是一所拥有多年历史的餐厅,重新装修后的设计风格甚为现代化,予人一种高级贵气的感觉。店内格局设有大厅和数间厢房,配搭上多栈大型白光吊灯,环境宽阔光亮。

琥珀合桃
入座后职员便先为我们奉上小食享用。合桃加入芝麻、糖浆制作,富有色泽的外观犹如琥珀一般。入口甜度恰到好处,加入芝麻令味道增添咸香,口感香酥爽脆,浓郁惹味,绝对是必点的小食款式。

白灼生海虾
师傅把海虾漂亮地摆放围成圈状,卖相美观。此酒楼是以海鲜作主打菜式的,因而海鲜类皆比较有名,此盘虾只便可尝出肉质新鲜爽弹,饱满清甜,虾味浓郁,额外还配搭有辣椒粒加豉油的调味料,沾上同食更有风味。

玉树深海麒麟班
职员奉上时已贴心地用小碟子把各人的份量分配好,值得一赞。鱼肉色泽雪白,连有少量鱼皮,加入蒸鱼豉油调味,食用口感结实爽嫩,滑溜咸香,鲜味十足。而副食材则还有浓郁咸鲜的火腿、爽滑鲜香的冬菇、清甜脆嫩的菜心,还有特意加入以去除鱼腥味的姜片。

千层脆莲藕饼
师傅使用荷叶做底,顶层加入砌作心形的莲藕饼,并添加白果于中间位置,外观甚至精美。莲藕饼使用植物肉和莲藕混合制成,而植物肉也就是素肉,是指用植物为原料制作,以模仿动物肉的食物制品,特点是比较少油少脂肪,整体有更健康的效果。其色泽制至金黄,口感结实爽脆,富有莲藕香气。白果则是用作去除莲藕苦涩,入口清爽软绵,鲜香回甘。

蛋白杏仁茶
蛋白杏仁茶是直接在大厅煲制的,上桌时香气扑鼻,色泽洁白。食用时甜度适中,清香滑溜,杏仁香气浓郁,是道滋润的饭后甜品,而且更有着美白养颜的各种功效。

总结而言,餐厅装潢高贵大气,环境宽阔舒适,食材新鲜足料,摆盘卖相精美,制作用心出色,味道高质可口,是与家人朋友们选择吃粤菜的好酒家。

感谢 PatrickCheung0502
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (16)
旅行者评分
旅行者类型
时节
语言

1 - 5 条点评,共 16 条

2021年3月19日点评 通过移动设备发表

好耐冇去过尖东食嘢,今日嚟到位于好时中心一楼嘅馥苑海鲜酒家饮杯茶食个包。我第一次嚟呢间酒楼,地方阔落,摆位有一定嘅距离,食得好安心。

见有中午厨师套餐推介,除了前菜、手工点心、主食和甜品之外,还有滋补靓汤,但价钱只需百零蚊一位,觉得都几抵食,于是就叫了嚟试吓。

陈村醋猫耳朵
虽说是前莱,但吾细碟,云耳爽口,酸酸地好醒胃。

西洋菜陈肾煲生鱼汤
呢款滋补靓汤一上枱已经闻到好香,煲得好够火喉,味道浓郁,饮落好香陈肾味,最钟意就系有埋汤料上枱可以食番。

至尊虾饺王
即蒸即上,热辣辣,虾饺皮不算厚,虾肉爽口。

斑兰梅菜包
顾名思义,不出我所料,个包系绿色嘅,够特别。外包好松软,里面包着满满嘅梅菜肉碎粒,味道比起传统嘅叉烧包毫不逊色。我反而仲钟意呢个班兰梅菜包冇咁漏。

花胶蠔豉炆伊面
百零蚊一个餐有花胶蠔豉食,真系意料之外,而且份量比想像中多。味道恰到好处,不会太咸。

滋润红豆沙
呢碗甜品用料非常足,有好多红豆和莲子,还有阵阵果皮香,非常滋润。虽然已经食到好饱,但系都忍唔住食晒成碗红豆沙。

感谢 pingpingcspchow
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年1月14日点评

这家在公司楼下, 所以都算经常来这家店的。食物是几好的, 每次来的点心都几热, 但最好要订台, 都多人的。虽然食物是不错, 但价格有点小贵, 性价比不高呢

感谢 WingL411
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年1月15日点评 通过移动设备发表

点心食物的味道不错,有水准,但款式较少,而且价钱比一般的酒楼贵,还有限时段,但也有一些特色的点心,例如灌汤饺也很出色。

感谢 Rita T
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2018年12月21日点评

下午茶时间客人唔多,所以坐得几舒服,而且点心都出得几快。烧腩仔个皮烧得几脆,肥瘦肉相隔,细细件容易食。炸芋角唔太油,芋蓉几滑又有芋头香。几乎去每间酒楼都会试流沙包,呢度既流心度都几高,流心馅有蛋黄既香味,唔错。今日食既几款点心都几好,下次可以同屋企人再黎试下晚饭。

感谢 嘉龍 吳
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

查看过馥苑海鮮酒家 的旅行者还看了

 

去过馥苑海鮮酒家 吗? 请分享你的经验!

写点评 上传照片

业主:有什么想要和我们分享的吗?

拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。

获取您的详情页