见到pizza express, 有新年menu 就外卖试下
叫左两个pizza, 第一个牛肝菌西班牙肠薄饼
第二个 Lava Pizza,

先讲第一个，牛肝菌本身干菌香味好浓，攞番去途中一直闻住，真系好吸引，加埋西班牙肠同甜醋酱，真系好夹，薄脆既批底又带点筋性既口感，真系一件接一件

Lava pizza 就升级试下佢地个罗马饼底，会厚身少少，不过又系唔同口感，饼脆加烟韧，配埋佢地自家蕃茄酱底，十分夹，酸甜味道配意式香料简单衬托 Burrata Cheese 罗勒 橄榄 同车厘茄，同牛肝菌pizza 前后咁食 ，一D都唔会滞

另外还点了一份牛肝菌鸡肉螺丝粉
非常香口，多汁很浓味
牛肝菌的味道也十分浓烈

烤焗鸡翼，觉得非常香，配以蜜糖芥茉酱汁

最后就是新年套餐里的西柚特饮
里面有西柚汁芦荟和雪碧

新年点这个套餐真的够晒饱！
餐厅还送了$50优惠券

完满的一顿晚餐，随了美食外，服务也是重要一环。今晚完完全全感受得到好客之道！

每一道菜，惊喜一浪接一浪。

Seafood Salad
沙律酱汁非常清新，另胃口大开。似乎预告我们美食之旅即将开始。

Meatball Bolognese
软嫩多汁的肉丸，每一口都充满番茄酱汁，带少许微辣，惹味十足。
酱汁没有浪费，配以薄脆，那味道，美极了！
友人赞不绝口！

Kale & Mushroom Truffle Pizza
纯素的薄饼有惊喜！
饼底像一张纸，薄得另人哗然。又香又脆！
馅料的配搭，意外地夹。
羽衣甘蓝被视为大热的健康超级食品。那爽脆的口感像紫菜，咸咸香香，入口脆脆。
肥厚的冬菇粒，增加了口感。
黑松露不会太抢味，恰到好处！

Roasted Chicken Farfalle
蝴蝶粉吸尽了忌廉汁后，依然能够保持充足的嚼劲和韧性, 其凹凸不平的表面更能沾上酱汁，摆脱了蝴蝶粉本身不易入味的说法。
多种香料炮制的烧鸡，浓而不腻，嫩肉多汁，另人食指大动。

Truffle Ice Cream
卖相好靓。黑松露味道特出，另平平无奇的一球雪糕添上了难忘的味道。

Tiramisu
味道比起一般的更浓，绵滑的口感慢慢在口腔内溶化，有一种幸福的感觉。

Ginger Beer
最初还以为啤酒，原来是梳打水之类饮品。
略带姜味，入口顺喉。

整晚来说，从头到尾感受到㕑师的用心，店员的窝心，非常满足。

每次想食pizza时都会谂起Pizza Express, 我都去过很多间不同的分店, 但真的每间的食物质素都不同, 我觉得这间是众多中最好味的, pizza同意粉都好好味, 而且服务也不错, 以后都是来这间比较稳阵!

连锁食店，食物质素一贯。

入座时为下午1时30分前后，带位的服务员表示正值繁忙时间，落单后需等候30 至 45分钟才会有食物上枱。

这是可以理解的，但点的 pasta 不到20分钟便来了，pizza 也不用30分钟。

那么，起初是 over-estimation，还是想赶客？

离席时大约是2点45分前后，仍有其他食客。不知何故，浓烈的油烟从开放式厨房流出来。情况恶劣。

一直喜爱吃California Pizza，而Pizza Express吃过两次，都觉得麻麻，所以无再去。今次老公家姐订位，套餐加上另点甜品才8百多，味道都ok，抵吃！

套餐 - 2个头盘，4个主菜。

焗蘑菇 - 好吃！

牛油果酱面包 - 牛油果酱味道不是太抢，面包也一般。

卡邦尼意粉 - 普通。

巴拿马火腿Pizza - 这个不错，几好吃！

火箭菜辣肉肠Pizza - 太咸，可能是辣肉肠吧！

蟹肉意粉 - 白汁煮，味道不错，不过蟹肉太少。

除了pizza，碟头比California Pizza少，一样有无限refill iced m-tea，味道还是比不上California Pizza，不过算是洗去比我往日的坏印象，而且今次套餐是性价比高就是。