黎铜锣湾食午餐，行到Sogo附近呢栋澳门逸园大把餐厅，最尾拣左呢度8楼既一杯屋。同同事每人叫左一份定食，另外加$60要左份刺身。

午市定食跟既唔系面豉汤，而系韭葱汤，味道带咸，无草青味，味道偏向洋葱。

沙律预拌醋，上面有一小块鸭胸。

茶碗蒸入面有带子、蟹柳等，非常足料架。水份配合精妙，食落唔会太结又唔会散。

南瓜一小件，味道系来自南瓜既自然甜。

<日式烧安格斯牛扒>（定食 $168）
要左五成熟，果然啱啱好，肉质结实，配上调味料烧完之后牛味更出。配饭一流。

<炭烧喜之次>（定食 $168）
喜之次系日本名鱼之一，系啲高价日本料理先见到，呢度$168就食到都几抵。烧完系脆脆既皮下，鱼肉依然嫩滑，感觉几新鲜，配萝卜蓉同烧汁食，味道丰富。

<刺身拼盘>（$60）
用左月亮碟上，摆盘一流，分别有三文鱼、鲷鱼仲有海胆。三文鱼厚切，食落够油润，好新鲜。鲷鱼爽口，点啲啱啱既酸汁啱晒。海胆鲜甜，下面既青瓜都切得好精致。

呢度上菜都算快，啱晒赶番office既打工仔啊。装修亦好有居酒屋感觉。

铜锣湾有太多食肆，如果不是友人在这里订了枱，真的想不起有这座大厦
位置超便利就在Sogo旁边面向电车路。

跟现在的食店大厦一样一层一食店，非常好找。

一踏进一杯屋，木制枱椅、壁画、卡位，装修格局跟日本居酒屋一样，就连服务也一样贴心。怪不得连日本人也为坐上客。
牛舌味道似是卤水味，甜甜的，非常入味，把牛舌的骚味也盖了！

刺身鲜味十足和风沙律出奇地好味，沙律醋汁着实加分不少酸酸甜甜，迎接之后的美食。
各款串烧用料新鲜即烧脆口可另加七味粉提味。

清酒煮蚬size适中蚬味全都渗进汤中，汤头超鲜甜。

樱花素面果然樱花香味浓厚配上冷面汁、芥辣同吃简直绝配

喺香港要食一间好食炭烧牛舌地方不多, 但呢间牛舌专门店, 我帮衬多年依然好食又好抵食, 极力推介：炭烧极上牛舌, 牛舌软嫩, 有炭香牛油脂味。 最抵食午餐, 有前菜同饮品。

喜欢吃日式料理，而今次的一间更特别，除了主打菜，炭烧食物之外，还有冲绳料理和台日 fusion 菜。

六舟，吟酿
来来来，未吃之前要先点清酒啦！ 这清酒够清爽，入口温婉，很香的米味。同行的日本友人一直说很喜欢！

意式鲷鱼刺身，$98
一上菜便是惊喜。除了黄黄红红的甜椒令卖相更精美之外，酸甜的酱汁更醒胃。配上鲷鱼刺身，鱼肉爽甜，比点酱油更丰富。

炭烧极上牛舌，$158
主菜来了，就是所有串烧食物都是炭烧的。牛舌厚烧，可咬到内里的肉汁。

土锅三文鱼亲子饭，$148
很少在街吃饭会点米饭，但侍应极力推介，是冲绳特产呢！ 土锅连盖上，焗了一会，日本米的香软甜糯，加上三文鱼的鱼油，淡淡的油香更好吃。

今天这里的人流不多，他们中午的午餐有很多选择，而且有我最喜爱吃的牛舌。他们的牛市返不同种类，价钱的不同，有机会要试试他们的极上牛舌，味道一流！