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“港女至爱火焰雪山”
Mr & Mrs Fox的点评

Mr & Mrs Fox
预订桌位
提供送餐服务
香港排名第192 (共15,897家美食)
价格区间: US$3 - US$6
周围地区: 鲗鱼涌
餐厅详细资料
周围地区: 鲗鱼涌
2021年3月30日点评 通过移动设备发表

三层高的 &
系2021年以全新面貌亮相~ 充满艺术气息,亦加入左唔少绿色植物,二楼嘅书柜位打卡一流!估唔到环境靓之余,食物都唔错,摆盆非常精致。



▪️ $178
鹅肝酱非常软滑!入口即化,咸香同油脂香停留系口腔之中,香滑无腥味。配搭埋旁边嘅mixed berries jam,果酱同无花果嘅甜味都令鹅肝嘅咸香更为突岀,两者相辅相成。旁边嘅多士 薄切脆身,加埋一齐食相当唔错,油腻感亦唔会好高。

▪️- $168
好钟意八爪鱼嘅质地!弹牙唔韧,需要多番咀嚼,带炭火烧烤香气。配上酸酸甜甜嘅lemon foam同醃萝卜,相当清新开胃。同时亦有black risotto作点缀,份量小小 却毫不马虎,浓稠富墨汁香气之余,米饭带咬口,保留左微硬嘅米芯。

▪️ $178
牛肉他他走清新路线,带微酸,拌匀鹌鹑蛋后,口感更滑溜。食落一啲生牛肉嘅腥味都无。不过就有阵我唔太好、好似酸瓜嘅味。牛骨髓油脂丰盈,用上葱蒜调味,轻轻一抹就融入面包之中。牛肉他他嘅酸味 与牛骨髓嘅油脂 相得益彰,油腻感比想像中嚟得低调。



▪️ $528
餐厅非常贴心!系上主菜之前,都会更换干净同暖笠笠嘅碟~
龙虾饭超大一盆!系盆呀!至少有三人分量。原只波士顿龙虾大大只,饱满多肉,肉质弹牙,带炭烧香气。比起龙虾,呀妹就更欣赏青口!真系比平时既嘅新鲜好多!带淡淡海水香。
底下嘅米饭每粒都里满酱汁,浓稠程度同意大利饭相若,但米芯又唔会好似意大利饭咁硬,啖啖都系龙虾味!当中满布青豆,增添左唔少口感,不过我同青豆真系做唔到朋友。



▪️ $138
打卡一流嘅甜品
外层嘅Swiss meringue坚挺有光泽,软滑浓酒味。而蛋白霜入面就系花生香蕉雪糕,花生味突岀之余,仲夹杂住香脆既花生粒,香蕉味反而较为低调。最底有一层朱古力饼底!香浓甜度低,刚好中和左蛋白霜既甜腻!口感同层次都比一般既火焰雪山丰富。

整体嚟讲,夜晚嚟到相当有气氛,估唔到打卡餐厅 菜式都几有水准!亦有唔少cocktail、wine供选择!好啱放工同朋友嚟食个饭饮杯野~ 不过定价就稍微高少少。

感谢 sistersnfood
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (280)
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1 - 5 条点评,共 280 条

2020年2月23日点评

牛排好吃,饮料也不俗。用餐环境舒适,和朋友聚会是很不错的选择。来吃顿晚饭,喝点小酒,享受一下糖厂街的氛围吧。

感谢 kaiser1103
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年11月29日点评

第二次到这里午餐,建议预订较好,午餐时间一楼早已坐满,只余下地下座位,食物质素水准保持,由于价钱较贵,是庆祝节日之选

感谢 tripcomment2018
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年11月13日点评 通过移动设备发表

趁午膳时间和朋友旧敍,于鲗鱼涌区清静的环境选择不多。这里楼高三层,地下更附设酒吧及午巿套餐。二楼提供多个卡座,环境清静优雅。

感谢 wtchau
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年10月3日点评 通过移动设备发表

选择呢度嘅The Den求婚,唔需要布置已经好靓,露台影相好靓,牛柳一试难忘,龙虾好好食,唯独甜品麻麻,下年求婚纪念再嚟

感谢 mclazy320
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
mrmrsfoxhk,Mr & Mrs Fox 的 Manager,回复了这篇点评2019年10月31日已回复
Google 翻译

Dear mclazy320,

I am glad to share your review with our whole team. Those moments must be unforgettable and thank you so much for sharing it with us. I would be more than happy to welcome you again at Mr & Mrs Fox, such a memorable place for you now!
Best,
Clement.

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