在京都车站光顾过后不久就知道香港开了分店,但都是待热潮减退才去重温。因为怕人多,星期六六点半就去到,先食甜品再食正餐。等了4,5批食客就到我了。原来只有90分钟的用膳时间,香港的节奏真是好急。每张枱上一式一样的胶垫用上某银行的蓝绿色,会令人以为有赞助。京都店用上不同颜色的麻布垫,感觉较有心思,更有格调。
抹茶雪糕够滑溜,我就觉得甜了些少。食过甜品再尝价值十元茶钱的焙茶,令焙茶特别好味。最喜欢雪芳蛋糕超软熟!
两款甜品用上两款大小不一的甜品匙,用落真是有分别,食寒天的要用上大些少的匙,因为寒天太软,匙太小就会易滑走…我终于明白餐具的重要性
职员的态度友善,服务都很好。
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