百乐潮州圆方店的汤真是好喝！我们上周第一次试了螺头汤，本周末第二次去试了咸菜猪肚，每样都令人爱不释口。当即又订了下周末的第三餐，看看她的鲍鱼做的如何。
倒是她的卤水和蠔仔煎一般般，或是我们多年来己被不正宗的潮州菜引入了歧途。

点心比其他酒楼贵，不过这是正常，因为是在圆方。坐位颇舒适，服务体贴，牛柳粒非常惹味，但鹅片有点老，但不肥腻。
煎九菜粿最好味。

ICC这家中规中矩的潮州菜，环境确实是很好的，但菜的口味只能算是一般，适合商务宴请吧，价位么看怎么点菜了，从人均几百到几千都能吃的不错的。

开年跟朋友下班在这儿聚会吃吃燕鲍翅，海鲜，鱼翅的质量还是可以的，很新鲜。分量么也算是足够。燕窝个人觉得做的一般般，吃的没什么味道。

凉菜和卤水拼盘挺好吃的，特别是大肠，个人很喜欢。其他的主菜，甜品，时蔬之类的不过不失吧，感觉上不算特别出彩。

附近住的明星，金融业者挺多的，这里常见，挺适合追星族。

服务态度很好。在香港繁华的商业区能体会到这种接地气的热心服务的店不多。总体而言不错的一家店。

对上次嚟呢间饮茶，都几年前嘅事，系我嘅印象系间唔错嘅酒楼。可惜依家唔同哂。 只提供有限度服务，因为眼见侍应们都系为咗利是， 其他嘅都唔理。 只会重点睇茶客会否比利是， 比完就再揾另一枱客。 感觉有啲啲over 咗咁。

点心方面一般般

家乡煎薄餐：呢个系第一碟落枱嘅点心， 侍应就咁放底，又无唔讲咩名， 仲以为落错枱？？？ 原来系家乡煎薄餐。 外观好似比人食净咁嘅样， 放得好乱。 味道方面一般般， 食到葱 + 面粉嘅味道咁。

雪影叉烧焗餐包：有外表， 内涵（内馅）方面有改善空间。 唔通新年期间叉烧贵咁好多陪？！ 净系食到数得出嘅3粒叉烧。

百乐虾饺皇：味道对得住收得咁贵

春风得意肠：算有创意嘅一个点心， 入面系素嘅腐皮卷， 再包上肠粉嘅皮。

潮式韭菜粿：煎得够香口，韭菜填满成个粿。

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地址: 尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements)1楼1028D号舖