前一篇食评，分享了嘉麟楼的六道菜晚餐，当然也要说说大堂茶座的西式3道菜午餐
忌廉汤，香浓creamy，质感厚滑，高质好饮
3款面包，只有长方体那款合我，其余两款的外皮都不是我杯茶，质感很硬
米形意大利粉配菠菜蓉，卖相靓，绿油油，大粒意大利粉入口滑嘟嘟，但很重忌廉牛油味，所以吃了一半已足够
朱古力慕丝蛋糕，香浓朱古力，滑溜慕丝，还有一块朱古力牌和一条薄条朱古力，yummy
☕鲜奶咖啡️，一如以往香浓顺滑
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“秋日星宿的3道菜午餐”
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大堂茶座 - 香港半岛酒店
香港尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店大堂
(尖沙咀)
香港排名第216 (共15,946家美食)
价格区间： US$38 - US$64
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餐厅详细资料
氛围类别： 浪漫风格, 携带儿童的家庭聚餐
用餐选择： 晚餐, 宵夜, 早餐, 午餐, 可预订
周围地区: 尖沙咀
描述： 大堂茶座闻名的经典英式下午茶无与伦比。在被誉为香港高雅的聚会场所之一的大堂茶座，品味每日供应的下午茶，现场乐队的悠扬乐韵为之平添风采。 菜单列有正宗的欧陆式菜肴，且全天供应东南亚风味菜品。 早餐： 上午 7:00 至 11:00 午餐： 上午 11:30 至 下午2:30 下午茶： 下午 2:00 至晚上 6:00（先到先得） 晚餐： 晚上 6:30 至 10:30（星期日至星期四） 晚上 6:30 至 11:30（星期五及星期六） 饮品： 晚上 11:00 至午夜 12:00（星期日至星期四） 晚上 11:00 至凌晨 1:00 （星期五和星期六） 早午餐： 上午 9:00 至下午 1:00（星期六及星期日)
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点评 (1,669)
2 - 6 条点评，共 1,669 条
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又来「味游半岛」包括餐饮的住宿优惠，Check-in后和上次一样，在大堂茶座吃lunch
大堂茶座的装潢实在高贵优雅、气派不凡，和知己良朋置身其中，真是何等的开怀
虾饺、猪肉烧卖、素菜饺，今次的出品很失望：
一，肯定点心不是即叫即蒸，这也可接受，但蒸得过久，会好吃吗
二，3粒点心都不热，只是微暖，不热的点心有何好吃
三，虾饺皮不热，质感就会硬，不好吃，烧卖质量普通，也是不好吃，但最差的是素菜饺，外皮蒸到淋烂
相信这绝对不是嘉麟楼的出品，可能是批发或购买的点心，但都应该注意其质量呢
味噌醃鳕鱼伴香草马铃薯蓉，鳕鱼本身肉质都是滑的，所以没问题，只因用味噌稍为偏咸，马铃薯蓉好吃
杨枝甘露，和上次一样足料，味道调得好，爱吃这个甜品
☕鲜奶咖啡️，香浓顺滑，高质好饮，推介
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PeninsulaHongKong，大堂茶座 - 香港半岛酒店 的 Owner，回复了这篇点评2020年10月1日已回复
friendychan 你好，謝謝你在TripAdvisor.com 上分享在半島酒店的度假體驗和推薦。
我們非常重視 閣下對【味遊半島】住宿禮遇內美食安排的意見。我們已向主廚及廚藝團隊反映，以馬上作出改善。
謝謝你的光臨。我們期待不久的將來再次為 閣下服務。
謝謝
香港半島酒店
行政辦公室
此回复为业主反馈，并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
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生日晚餐是4道菜的套餐，另配生日蛋糕。
本来抱着一试的心态，觉得餐厅推出优惠只为吸引人流，质素未必会十分好，但似乎言过于早。
新鲜的尼斯沙律，偏重味的餐汤，令人惊喜的比目鱼和清新的甜品。奉上生日蛋糕时会主动协助拍摄；细心考虑食客情况，生日蛋糕可先存放于餐厅雪柜并于餐后带走。
一贯五星级酒店的服务水准，很多时优质并不一定是奢华，细心舒服和没有为客人带来不安感可能来的更重要。
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感谢 kayukc
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半岛酒店大堂餐厅的下午茶甚为出名，原来晚餐也甚为精彩，近来有个生日大餐promotion, $418有5度菜，送生日蛋糕。晚上餐厅灯光柔和，典雅华丽的装饰，现场音乐演唱，一流的服务，配以高水准菜式，真是超级精彩！
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感谢 sffaiho
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