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“吃北京填鸭”

北京楼 (历山大厦)
香港排名第344 (共15,536家美食)
价格区间: US$25 - US$100
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氛围类别: 商务会议
用餐选择: 宵夜, 可预订
周围地区: 中环
2016年9月12日点评

系系我第2次去北京楼食晚饭. 茶树菇上汤翡翠苗,翡翠苗非常爽脆,而且嫩到咬一两啖已经消息系口中。烤鸭被排成整齐既花形,放薄饼既蒸笼下面有一个金色既炉,令客人慢慢边倾计边食野,都可以享受到暖笠笠既烤鸭薄饼,非常贴心☺️我先试一块烤鸭,皮薄透光,放入口一咬开,整个口都充满一种炭烧既鸭肉香味,肉质稍韧,但皮脂既比例很好,脂肪不腻好快溶化系口中,令人奇怪地想将下一片肉送入口中。最后点左一个桂花酒酿丸子糖水里有蛋白花同桂花,口感滋润,入口有好清香花味,酒味五明显,黄色小丸子软绵绵,意想不到,原来里面仲有细滑既黑芝麻,好有气质既酒酿丸子,一定要试.

感谢 gohannn
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撰写点评点评 (659)
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56 - 60 条点评,共 659 条

2016年7月31日点评 通过移动设备发表

和儿子两个人去吃的,到的时候已经快下班了。但服务人员仍然很有耐心,热情招待。菜品精致可口,色香味俱全,唯独价格偏高

感谢 yocho_cheng
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2016年7月26日点评 通过移动设备发表

我是很喜欢吃传统的北京菜!很喜欢吃片皮鸭!这里的片皮鸭很香脆!值得一试!配料也很好食!其他菜式也很好!饺类亦不错!很适合一家人来食!

感谢 vivianlau1
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2016年7月24日点评

跟公司外籍访客来这里吃晚饭,包了一间厢房。食物保持一贯高水准,访客们都很满意,最让他们惊喜的是现场手工拉面和北京填鸭表演。此外,这里的服务员都能说基本英语,跟访客们沟通没有问题。

感谢 Isaac_Lee_HK
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2016年6月24日点评 通过移动设备发表

位于中环的酒楼,环境安静舒适,服务员也服务周到。食物味美精致,虽然都是改良过,迎合港人口味的京菜,也勾起了我不少童年回忆

感谢 yocho_cheng
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