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“Best in Town”

文华扒房+ 酒吧
预订桌位
2
1/27周四
20:00
预订桌位
香港排名第3 (共15,690家美食)
卓越奖
菜系: 各国料理
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
氛围类别: 商务会议, 特殊场合用餐
用餐选择: 早餐, 宵夜, 可预订
周围地区: 中环
2021年1月16日点评

餐前小食,汤,主菜,甜品,每一道菜都很出色,职员推介黑咖啡,真的很甘香完全没有苦涩味。
环境舒适,服务细心殷勤,真心推介

感谢 TungTung1232
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Mandarin Oriental, Hong Kong,文华扒房+ 酒吧 的 General Manager,回复了这篇点评2021年1月18日已回复
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尊敬的Tung Tung: 您好,非常感謝您選擇到Mandarin Grill + Bar用餐,對我們的餐飲質素及員工的服務都感到滿意,並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。再次感謝您的光臨與好評,期待您於不久將來再次光臨Mandarin Grill + Bar品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

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撰写点评点评 (1,018)
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3 - 7 条点评,共 1,018 条

2020年11月14日点评 通过移动设备发表

职员非常友善及专业,最重要是和食客互动交流,感觉良好,推荐。
二人选择了3 courses,非常饱,文华自家的烟三文鱼很值得一试,龙虾汤很浓厚,而且龙虾肉很多。
餐厅的气氛也不错,用餐时间不经不觉2小时,快乐的时光、稍纵即逝。

感谢 nang1114
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Mandarin Oriental, Hong Kong,文华扒房+ 酒吧 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2020年12月15日已回复

尊敬的 Louis 您好,

非常感謝您到文華扒房 + 酒吧用膳,並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價關於您的用餐體驗。再次感謝您的光臨與對我們食物及服務好評。期待您於不久將來再次光臨文華扒房 + 酒吧品嚐更多精彩美饌。

敬祝 惠安!

高邁克
餐飲部總監
香港文華東方酒店

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2020年10月28日点评

当晚庆祝老公生日,食物水准一流,法国生蠔鲜甜、鹅肝配上醃制嘅梨效果极佳、Beef Tartare配上厚厚嘅鱼子十分开胃、威灵顿牛扒肉质上佳,特别系龙虾汤,味道浓郁、虾肉鲜甜爽口,赞更值得一赞嘅系服务员的态度,诚恳有礼,十分贴心当晚招呼我地嘅Suki同Morgan应记一功

感谢 Aleung2020
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.en.tripadvisor.com.hk 查看原文
Mandarin Oriental, Hong Kong,文华扒房+ 酒吧 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2020年12月15日已回复

尊敬的 Aleung 您好,

非常感謝您到文華扒房 + 酒吧用膳,並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價關於您的用餐體驗。再次感謝您的光臨與對我們食物及Suki和Morgan服務好評。期待您於不久將來再次光臨文華扒房 + 酒吧品嚐更多精彩美饌。

敬祝 惠安!

高邁克
餐飲部總監
香港文華東方酒店

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2020年10月23日点评 通过移动设备发表

庆祝生日活动

头盘-生蠔(新鲜)、生牛肉(好好味)、甜虾(创新)、鹅肝(一流)、龙虾汤(足料)

主菜-威灵顿牛柳(够传统,正!)

甜品-疏乎厘(好正!)

全程服务态度非常好!庆祝活动必然之选!

感谢 KinL197
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Mandarin Oriental, Hong Kong,文华扒房+ 酒吧 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2020年12月15日已回复

尊敬的 Kin L您好,

生日快樂!非常感謝您到文華扒房 + 酒吧用膳,並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價關於您的用餐體驗。再次感謝您的光臨與對我們食物及服務好評。期待您於不久將來再次光臨文華扒房 + 酒吧品嚐更多精彩美饌。

敬祝 惠安!

高邁克
餐飲部總監
香港文華東方酒店

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2020年10月18日点评 通过移动设备发表

一直都好想试Beef Wellington,偶然见到某youtuber介绍这间餐厅,于是趁生日过来试试

我们尝了oysters, shrimp tartare, lobster bisque, beef wellington和soufflé,每样都很好味,以下介绍的是我心目中较为深刻的

职员Morgan为我们选择了三款生蠔,每款都新鲜,三款质感和味道都截然不同,分别比出面餐厅的明显很多
龙虾汤的上菜方式很特别,味道很浓,很好味
主菜Beef Wellington,酥皮松脆,牛柳煮得刚刚好,很软腍,再配合餐厅提供三款的芥末酱,真的很出色

最后特别感谢Morgan,他很幽默、殷勤,对每道菜都十分熟悉,详细地介绍给我们,食物固然美味,但他的友善态度令我更难忘,绝对为这顿晚餐的体验锦上添花

感谢 anniellm
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
mo_hkg,文华扒房+ 酒吧 的 Director of F&B,回复了这篇点评2020年10月18日已回复

尊敬的 Ms. Annie Llm 您好,

非常感謝您到文華扒房 + 酒吧用膳,並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價關於您的用餐體驗。再次感謝您的光臨與對我們食物及Morgan先生的服務好評。期待您於不久將來再次光臨文華扒房 + 酒吧品嚐更多精彩美饌。

敬祝 惠安!

高邁克
餐飲部總監
香港文華東方酒店

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