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“Good hotpot”
酒锅的点评

酒锅
预订桌位
2
12/15周日
20:00
预订桌位
香港排名第348 (共16,552家美食)
卓越奖
价格区间: US$39 - US$129
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周围地区: 尖沙咀
描述: 全新火鍋熱點「酒鍋」正為打破傳統而生,以充滿時尚感的街頭藝術,配合嶄新口味的湯底和富創意擺設的火鍋配料;在輕鬆的氛圍和強勁的音樂下,為香港美食愛好者帶來創新的饕餮體驗。
2020年2月29日点评 通过移动设备发表

听朋友讲酒锅既评价唔错,无论环境定食物都值得一战🤨,寻日上到去望到个环境,真系好靓😍!环境古色古香既酒锅,估唔到出面仲有个露台酒吧仔🤩,可以食饱之后出去睇住靓景饮返杯🍸!
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巨无霸芫荽锅 $288
其实我系唔食芫荽既😆,但同行所有朋友都好中意食,一上枱见到啲芫荽既份量有啲崩溃!不过好彩放哂上顶,同朋友们清得极快,so far啲芫荽无喺汤底滚太耐😝,但听朋友讲啲芫荽好正。

清哂芫荽之后终于可以见到个汤底啦!
有清汤萝卜牛腩🐮、四川麻辣锅🌶、喇沙海鲜🦐、同蕃茄薯仔猪骨🥔,每格汤底都好足料,我个人道最中意清汤萝卜牛腩,因为个汤煲到劲清甜😋,而且啲萝卜入哂味超正!食得辣既朋友一定要试下四川麻辣锅,因为超辣超惹味,食到我出哂汗haha💦!
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安格斯牛小排(小)$100
滚几秒就食得既靓牛,油花分布平均👍🏻,肉质软腍,牛味香浓,而且份量都唔少,我地一行四人每人都食到几块😽!
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狮头肥鹅肠 $68
中意食鹅既人就会知狮头鹅既矝贵🤤~狮头鹅肉味会比普通鹅浓,而狮头鹅既鹅肠亦会比普通鹅肠更宽厚😻!肥鹅肠油脂味极香浓,真系超有罪恶感🧞‍♀!
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珊瑚蚌 $88
够新鲜,爽脆鲜甜。
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手打芝士墨鱼丸 $78
果然系手打,好爽弹,墨鱼味都几浓🦑,虽然见到每粒墨鱼丸都包住左一小粒芝士,但食落又唔系好觉有芝士味🧐。
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黑松露虾蟹饺 $88
净系食到黑松露同虾既味道🦐,完全食唔出有蟹味,不过只虾都几大只同好爽弹。
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金沙咸蛋炸鱼皮 $68
新鲜炸完即上既黄金炸鱼皮,热辣辣,几热气都要食!金沙咸蛋味突出,好惹味🤤!
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即炸手工响铃卷 $58
睇得出系新鲜即炸,吸汁力特强,好正,不过有啲厚得济,所以唔太松脆😛。

感谢 vinchu131
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点评 (163)
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5 - 9 条点评,共 163 条

2019年12月28日点评

酒锅(尖沙咀店)午市人均消费$250
Klook优惠:可以$404购买价值$500之现金券
火锅款式众多,多元化,重口味的有沙嗲汤底,清淡的则有养生锅~
食物卖相及味道都不错,个人较推介虾丸,当然食物价格的定位都相对较高
可惜的是服务仍有待改进:第一,人手不足;第二,入座时没有提供水,需要多加留意;第三,职员不会主动为锅底加汤。

感谢 852wanderlust
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2019年11月10日点评 通过移动设备发表

这火锅以浮夸的火锅底为卖点,但午市套餐也不赖,而且价钱更亲民。海鲜套餐的海鲜非常新鲜,黑豚肉也可再散叫翻单。

感谢 318carmeny
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年3月18日点评

一大班人最好就系打边炉今次来到评价颇高嘅酒锅一于试下有几正先!装修完全睇唔出系打边炉嘅地方貌似西餐厅,混合少少中国特色睇睇餐牌先由汤底以至火锅配料种类都非常多混酱材料有11种 ($22 / 位)「汤底:酒火入锅 $328」所谓嘅"酒火"系指店员会中间个格点火好有睇头,影相唔可以错过而四款汤底分别系..............- 蕃茄波士顿龙虾锅: 一只完整嘅龙虾开边,好鲜甜- 清汤萝卜牛腩: 萝卜好甜,牛腩建议滚到咁上下先食- 四川麻辣

感谢 ParcoWong
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2019年2月18日点评

终于有机会试一试..... 古色古香嘅餐牌....... 锅底好多选择......拣了五格锅.......... 黑松露芝士系另外一个锅............其余汤底好浓....肉骨茶有肉骨茶味.....鸡汤也很入味....👍🏻👍🏻 好多配料........见到都赏心悦目.......🤣🤣🤣🤣 好有特色啊.....👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 花胶..... 好大旧..... 手打墨鱼丸.... 饺可以双拼...份量不多不少👍🏻👍🏻 打边炉配上梅酒.....👍🏻👍🏻👍🏻

感谢 Suckwok
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