强烈推荐Ritz Carlton Hotel Buffet Colony! 绝对不让你失望！即使在疫情期间也没有影响其出品与服务，反而把原先自助形式改为点餐服务。不得不提的是食物摆盘精致用心，倒是摆出Fine Dining 的水准，且食材新鲜味道超级棒！由此可见Benton Chef以及整个厨房团队付出了100分的用心。

我今晚与同事们就在一阵阵的”Oh my God!” 和 “这个好吃! 这个好吃!” 的喧闹下享受着这里的美食，环境与服务。今晚服务我们的是Connie Huang主管，虽见她与一群服务员忙得团团转，却依然能保持一级服务水平，无可挑剔。

想到吃酒店自助，首选必定是Ritz Carlton Colony!

服务非常好，食物很新鲜好吃！
很喜欢生蠔，不论单吃或是加柠檬，滋味都很棒
Ribeye也很推荐，旁边搭配松露薯泥也好不马乎，非常都想够味
番茄汤，最意外的好喝，很香浓顺口
感谢Nina的服务，很贴心也很细心，帮我们点餐非常有耐心，上菜时都会讲解，给你一个赞!

第一次到这里用餐，是姐妹们的聚会。由于价格的关系考虑了很久，还是选择到访，看到网路上很多人的赞赏，更吸引了我们。果然不枉此行。餐厅气氛、装潢都很棒，而美食、服务也是如此。品项感觉不多，但可以吃的很享受很满足，我们都希望下次再来。

丽思卡尔顿酒店的确让人有令人惊叹的体验，尤其是在食物方面。我们都玩得很开心。这里热情好客，服务周到。特别要感谢Raj和Yashin以及印度厨房，让这一晚成为难忘的一晚。

基本上一定要先预约，如果没有预约，假日没有预约大部分都没有位置。
周末的海鲜吧，生蠔仅有提供吃到饱，但是质量还好。