再一次与老婆和女儿来用餐，上次假日人很多，这次倒还好，或许是天气冷的关系。这里除了排餐是用点的，其它都是自助，生菜沙拉、冷盘前菜、熟食、烫青菜和面、甜点、水果、饮料种类算不少。虽然知道有火锅，但一直不曾吃过，这次因冷而点一锅，火锅是料自取（火锅料青菜）再给服务人员告知要什么汤底，他们会送到桌上，还好。

此次是星期天晚上来，大约是婉上七点，竟然要等候约5分钟，印象中以前来不曾等过，里面满满顾客，还真是让我吓一跳。虽然热菜有一直更换，不管是白虾、牛肚、炒牛肉片、鱼下巴、或蒸鲜鱼，都很大器，只是人多，有一些顾客会翻搅菜肴，或菜会掉桌上，感觉比较不好，不然整体而言，这是算是菜色丰富又便宜。

此次与老婆于星期四晚上来吃，总顾客约20人，算是我来此消费人数最少的一次，热菜更换率也变慢，以前都是热菜没了，马上换新，用餐的一个多小时，才看到其中两样换新，不知只是此次如此，还是整体品质变差。

今天与老婆在来此用餐，因为我来的早，到时才下午5点10分，我们应该是第三组客人，菜都是新鲜刚端出来的，其中卤牛筋好大，差不多是牛筋牛肉面的三倍大，且自助式取用，老板真大气！这里的热菜每次有六种，且会更替，很不错。

很久没来贵族世家(沙鹿店)用餐了，今天再来有一点惊艳，虽然排餐变化不大，但是自助式热菜令人惊艳。有大的虾子和三点蟹，而卤猪脚和鸡腿也不错，这在一般主餐加自助式的餐厅是少见的，尤其是一客排餐才三，四百块，真是值得来吃。