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“俺不舍餐厅真美位”
俺不舍餐厅的点评

俺不舍餐厅
宜兰县排名第177 (共1,138家美食)
餐厅详细资料
2016年8月27日点评 通过移动设备发表

《餐包》外酥内软,面包的沾酱很特别,尤其是梅子沾酱
《沙拉》沙拉吃起来非常爽口开胃,服务员甚至有介绍食材的来历,也能吃起来比较安心
《前菜》精致又美观,干贝鲜甜,配上上头的饼乾,软嫩又带有酥脆感,紫色芋头番薯里面还包著无花果,让人有味觉上的惊奇,炸交配上酸酸的沙沙酱非常开胃,建议能在旁边在做点装饰,可以用点像是莓果类的,增加点缤纷感
《番茄牛肉汤》汤喝起来酸酸辣辣的,辣不会过于辣,反而能为汤增加点风味,番茄的酸衬托出牛肉的鲜甜,面包丁配上汤非常的好吃
《樱桃鸭意大利面》
鸭肉非常好吃,肉质不会干柴,鸭肉没有所谓的鸭骚味,烹调得不错,会让人误以为是猪肉或是羊肉
《盐焗吴郭鱼》外观很吸睛,又能让客人体验敲鱼的乐趣,鱼肉肉质细腻鲜甜,不需多余的调味,盐自然衬托出鱼的鲜甜,保持食材的原味,鱼肉又放点迷迭香,吃起来又有淡淡的香气,并不会盖过鱼肉本身的味道
《伊比利猪》肉中带有淡淡的松果香气,比较不能吃生食者,可能较不能接受
《烤羊排》没有过重的羊骚味,带点酒香气
《饮品》这次点的是咖啡,可能是因为底下的蜂蜜,在喝得过程不事很顺利,风味还算可以
《生乳卷》甜点用心,旁边的水果精巧可爱,女生会很喜欢的

整体上用餐环境不错,能边吃饭边看宜兰田野风景,天气好甚至能看到龟山岛
服务人员亲切有礼貌,解说清楚又会跟客人互动

感谢 Roam666649
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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6 - 7 条点评,共 7 条

2019年2月16日点评
Google 翻译

用餐日期:2018年10月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
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