乐轩华：作为索菲特的自家中餐馆，我去过好几家，澳门这家前后也去过两三次，能够把经典和新派结合的粤式佳肴，还能融入索菲特的法式风格，的确是独具一番特色的粤菜。

环境：最喜欢的就是这家餐厅的景观，坐拥一线美景，同时欣赏澳门旧区的城市景和珠海的内港景观，不管是在这里饮茶吃点心、还是品下午茶甜品、或是晚上的聚餐时光，这里的环境都是数一数二的；

餐厅内用经典的中国红为主调，再搭配上葡萄牙传统图案的花砖，红黑装饰和清爽的蓝白色调碰撞出美妙的视觉效果
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入口处的茶室提供高级的中国茗茶品茶区，内部的装潢高雅，用餐氛围极好，多数食客是本地人，基本没有太多游客到此，是个很合适聚餐聚会的地方。

餐廳寬敞舒適、食材都很美味、尤其是甜點更是好吃！ 經理Joan 帶領的團隊 Susie、Tomson、Kitty、Jen、Wendy、Danny、Vicky 都很友善熱情的提供服務、介紹食物，真的很感激不盡！