我每一年最少来十六蒲索菲特酒店一次，这一次是我生日所以过来，当然多少是利用总总藉口放自己假期，很替他们开心见到入住率的客户增加了不少。他们的早餐依然这么丰盛。尤其是，新增加的烧卖，看得出是酒楼的作品。晚上吃的自助餐除咗基本的龙虾，及鱼生之外。法国甜品厨师做的甜品，是我在澳门吃过最好的。离开的时候我特别买了八合麦卡龙。回去送给我的朋友。不佩服他们酒店。服务水平是看出的贴心而且是发自员工的内心及热情。最近我老婆快要生日了。我想我又可以找个藉口去过一个休闲轻鬆的美食假期。