值儿子生日之际去了这家Da Vittorio,近几年试过的米其林餐厅中这家是服务最好的，服务员和厨师人数众多，都受过良好培训，用餐氛围很好。最值的感动的是Da Vittorio 家族对于美食的精神理念与传承，花甲之年的Bruna Cerea老太太依旧每张桌打招呼，Francesco 做为餐厅经理还送上生日蛋糕，当天主厨是Roberto Cerea,非常热情的让我们参观了厨房……让我们度过了一个愉快的夜晚。

一流的米其林餐厅，坐落在贝加莫附近的绝佳环境中。服务是完美的，食物是美味的。当厨师和老板来到您的餐桌前、问您是否对用餐体验感到满意时，您会感到宾至如！

义大利料理常常在创意上受限制，但这家是我试过最棒最有创意的一家3星！在海鲜的表现上保有食材的美味，清淡不油腻，风味十足，在主食也跳脱传统，有非常惊喜的口感！在甜品表现份量也诚意十足！环境，酒单及服务也无可挑剔！主厨们也会来跟大家寒暄问候，非常的热情，是一个非常愉快的夜晚

这个地方有3家餐厅。其中一家是Da Vittorio。餐厅很漂亮，有一个大花园。这是一家豪华的餐厅，它试图将当地的食物与米其林星级餐厅所要求的风格结合起来。我试着品尝菜单，看看是否符合标准。不要误解我的意思——食物很好，但某些味道的组合显然是被迫的。我在很多米其林星级餐厅吃过饭，也在意大利餐厅吃过饭，所以在我看来，这是一家邀请客人聚餐的好地方，这里有一流的服务，但是不要期望这里有像其他米其林指南中昂贵餐厅里同等水平的食物。因此，我只能给它4颗星。

我们十月在这里下榻一晚，并在Da Vittorio享用晚餐。因为我们曾在圣莫里茨（St. Moritz）的Da Vittorio用餐过，所以对这里的食物已经有一些概念和想法。但是，在所有层面都远超预期。服务很棒，安排的房间也很好，晚餐的食物仿佛来自另一个世界，很棒的员工，店主和总厨会一直亲莅餐厅和酒店，为了提供服务，维系客人关系，因此也让客人有了更棒的体验。早餐也非常棒。我们很快会再来。