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圣胡安旅游 - 圣胡安旅游指南

探索圣胡安

欢乐之城圣胡安是体验波多黎各文化的理想之地。如果想要了解这座城市的历史,可以去探访充满活力的旧圣胡安 (Old San Juan),那里大部分都是西班牙殖民时期的建筑。如果您想让这堂历史自习课更加充实,还可以参观圣费利佩海角城堡 (El Castillo San Felipe del Morro)。这是一座建于 16 世纪的城堡,已被联合国教科文组织列为世界遗产地。然后前往更远的地方,在卢科依罗 (Luquillo) 或卡罗莱纳海滩 (Carolina Beach) 清凉畅游。千万不要错过百加得 (Bacardi) 朗姆酒工厂的美味之旅。如果您的满月时间恰到好处,还可以预订夜光皮划艇探险之旅,穿越夜光湾 (Bioluminescent Bay)。想要了解更多圣胡安创意和庆祝活动?我们有以下建议。

圣胡安必去景点

品味圣胡安的鸡尾酒文化

我了解一座新城市最喜欢的方式就是鸡尾酒活动,调酒师们会为您奉上当地风味的鸡尾酒,同时也会分享他们自己钟爱的邻里好去处与独到心得。我在圣胡安 (San Juan) 一路品味,发现这里的鸡尾酒文化包罗万象,从海滩酒吧的热带朗姆酒经典饮品到奢华地下酒吧的手工鸡尾酒,应有尽有。以下是在圣胡安小酌的好去处。
  • La Factoria
    211
    La Factoria 拥有建于 18 世纪的外墙,墙上没有任何招牌,店内设有六个不同的酒吧区,其中许多区域都装饰着磨损的沙发和历经沧桑的方格地板。不要被它的外表所迷惑:这实际上是岛上首屈一指的鸡尾酒吧,还被 50 Best 评为加勒比地区的最佳酒吧。不知道该喝点什么?不妨试试由伏特加和姜汁啤酒调制的 Lavender Mule;或者来一杯 La Champeta,这款鸡尾酒则由陈年朗姆酒、菠萝和发酵姜混合调配而成。
  • JungleBird
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    这里的饮品堪称创新之作,鉴于这家酒吧就位于波多黎各当代艺术博物馆 (Puerto Rican Museum of Contemporary Art) 附近,这样的风格十分贴切。这里拥有竹制家具、枝繁叶茂的植物、新鲜的食材和值得分享到 Instagram 上的鸡尾酒,一看便知这家酒吧绝对是我的菜。泰诺 (Taino) 热带菜单是对加勒比地区土著阿拉瓦克人 (Arawak) 的致敬。不妨试试这款用朗姆酒、薄荷、新鲜菠萝、酸橙汁以及杏子白兰地调制的 Missionary's Downfall。
  • El Batey Bar
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    El Batey 酒吧的墙壁上满是涂鸦和贴纸(这一设计是对上世纪 70 年代波多黎各城市艺术氛围的致敬),进一步彰显了其作为平价酒吧的魅力。您来这里是为了喝鸡尾酒,所以请忽略那黏糊糊的地板和发霉的气味,将注意力集中在复古点唱机和朗姆酒饮品上,比如带有一丝酸涩葡萄柚口感和琥珀蜂蜜风味的布朗德比鸡尾酒 (Brown Derby Cocktail)。这家酒吧虽然不够精致,却凭借其独特的个性魅力弥补了这一不足:据说滚石乐队和 Hunter S. Thompson 都对这家酒吧情有独钟。
  • Scryer Rum
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    这家酒吧位于一条禁酒时期的老街上,颇具地下酒吧风格,设有多个楼层(其中包括雪茄休息室和屋顶露天平台),每一层都有一个独特主题。这里的鸡尾酒使用 Barrelhouse 的自家罐馏陈年朗姆酒,为经典鸡尾酒增添了朗姆酒的风味。例如,Scryerac 是一款烟熏风味的萨泽拉克 (Sazerac),其中融入了朗姆酒和艾雷岛威士忌 (Islay whisky) 的元素,并且使用预先用苦艾酒清洗过的杯子盛装。La Colada 是经典椰林飘香 (piña colada) 的烈性加强版,广受大众喜爱。
  • The Mezzanine at St. Germain
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    站在阳台上,我俯瞰着圣胡安老城 (Old San Juan) 色彩缤纷的街巷,那一刻,我仿佛穿越到了 Mezzanine 酒吧墙上那些镶框的历史照片和旧报纸文章中所描绘的时代。不过,这家鸡尾酒酒吧也独具现代特色。这里的饮品菜单供应热带风情的经典鸡尾酒,如 guava cosmo 或 patria libre(将陈年朗姆酒倒在椰子水冰块上制成)。
  • Tacos & Tequila
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    若想在享受海洋微风的同时品尝到玉米卷和龙舌兰酒,不妨前往位于典雅康达多范德比尔特酒店 (Condado Vanderbilt Hotel) 的这家高档但朴实无华的酒吧餐厅。正如您想象的那样,这里的龙舌兰鸡尾酒种类繁多,但酒吧还供应梅斯卡尔酒类饮品 (mezcal drinks)、桑格利亚汽酒 (sangria)、啤酒 (cerveza),以及一种特制的 Roasted Michelada,其中包含了菠萝、洋葱、胡椒、香菜、柠檬、墨西哥青辣椒和番茄汁,品味它就仿佛置身于热闹的农贸市场之中。
  • La Central By Mario Pagan
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    主厨 Mario Pagán 经营着这座城市最独特的餐厅(遗憾的是,它坐落在名为 T-Mobile 区的地方),同时这里还设有该区域内最好的鸡尾酒吧之一。在这间酒吧里,朗姆酒无疑是主角,当您注意到吧台中央那座铜质朗姆酒蒸馏器时,这一点就不难预料了。走近吧台,来上一杯 La Central 酒吧的招牌饮品 Ron y Tabaco。这款鸡尾酒由陈年朗姆酒调制,并加入了烟草糖浆和苦味剂,最后以烟熏甘蔗作为点缀。