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探索米兰
米兰坐落于意大利时尚、设计和建筑领域的中心位置,每年都会有来自世界各地的创意人士前来参加 Salone del Mobile(米兰国际家具展)和米兰时装周等活动。这里的风景和景点名副其实。这里有标志性的米兰大教堂 (Duomo di Milano)(世界上最大的哥特式大教堂)、斯卡拉歌剧院 (Scala Opera House) 和伊曼纽尔二世长廊 (Galleria Vittoria Emanuelle II) 令人惊叹的马赛克和玻璃拱顶,更不用说布雷拉画廊 (Pinacoteca di Brer) 等博物馆和画廊了。还有一个额外惊喜:米兰的美食在过去十年里发展迅速。现在,您不仅可以找到当地经典美食,还可以探索各种纯正的国际风味美食,包括中国菜、中东菜和埃塞俄比亚菜。(米兰还是 Negroni Sbagliato 的发源地,所以千万别错过直接在产地品尝的机会。) 我们在下文提供了更多关于米兰的建议。
米兰必去景点
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体验米兰的餐前酒文化
在米兰,我最喜欢的活动之一就是与朋友聚在一起,享用餐前鸡尾酒 (l'aperitivo) 以及酒吧免费提供的零食、开胃菜等餐前小吃。这些免费小吃大约在每晚 6 点至 9 点供应。尽管几乎每家酒吧都供应阿佩罗橙光鸡尾酒 (Aperol Spritz) 和咸味零食,但有些酒吧供应的酒水和食物绝对比其他酒吧更有趣。接下来介绍七家不容错过的酒吧。
- Bar Basso501Bar Basso 声称是米兰第一个供应餐前酒的地方,也是著名的 Negroni Sbagliato(即“错误的”尼格罗尼)的诞生地。店主在调制尼格罗尼时,误将普罗赛克(Prosecco,一种起泡酒)当成杜松子酒使用,意外调制出了这款标志性的鸡尾酒。Bar Basso 采用木板镶嵌设计,毫不掩饰其老式风格,深受当地人的喜爱。但在米兰时装周和设计周期间,这家酒吧可能会有点过于受欢迎,顾客爆满。建议做好相应规划。
- Escobrillo60这家社区 enoteca(意大利语,指葡萄酒酒吧)位于偏僻之处,专门供应小厂商生产的不太知名的葡萄酒。店内有一位知识渊博的员工,总能给我推荐合心意的新酒。这里不供应鸡尾酒,但如果您是葡萄酒爱好者,想在当地寻找宽敞的户外座位、包含经典意大利香肠和奶酪的免费熟食拼盘,以及您以前可能没试过的品种葡萄酒,那么这里会是一个不错的选择。
- Living Liqueurs & Delights693这家铺有大理石的时尚餐厅位于森皮奥内公园 (Parco Sempione) 附近,是了解米兰上流社会的好去处。酒吧里的葡萄酒储备充足,技艺娴熟的调酒师会快速调制阿佩罗橙光鸡尾酒(一种经典的餐前酒选择)和尼格罗尼。食物菜单中包含品质出色的俱乐部三明治、沙拉和意大利面。对于米兰而言,Plus Living 的营业时间显得异常慷慨:上午 7 点至凌晨 2 点。
- The Botanical Club291杜松子酒爱好者不妨跟随我前往 Botanical Club。这家酒吧在米兰的以下两个高档社区有店面:伊索拉 (Isola) 的帕斯特伦戈大街 (Via Pastrengo),以及热那亚门 (Porta Genova) 的托尔托纳大街 (Via Tortona)。酒吧供应毛豆和鱼肉汉堡等趣味小吃,但他们最广为人知的特色是对经典鸡尾酒的创新。“Stranger Mule”采用酒吧自有品牌的杜松子酒和紫苦精,而“Jackson Five”则是一款经重新构思的尼格罗尼,其中放有青柠叶,更具趣味性。
- Ceresio 7 Pools & Restaurant2,277您可以在这家酒吧欣赏城市风光,也可以在温暖的日子前来游泳。酒吧坐落于一栋建于 20 世纪 30 年代的地标建筑内,设有泳池畔座位,拥有非常值得分享到 Instagram 上的绝美风景,并供应一系列葡萄酒、鸡尾酒和几种无酒精鸡尾酒。酒吧的小吃并不是特别吸引人,但如果您在喝完餐前酒后肚子饿了,不妨在这栋建筑内的餐厅用餐,同时欣赏美景。
- 10_11293肖像酒店 (Portrait Hotel) 内的这家酒吧由著名的菲拉格慕 (Ferragamo) 时尚家族拥有,吸引了米兰最具魅力的居民。这里是观察来往人群及品尝出色鸡尾酒的绝佳地点。鸡尾酒中加入了杜松枝和刺山柑花等芳香成分,更具独特魅力。这家酒吧还供应很多不错的无酒精饮料,以吸引用午餐的优雅女士(当地称她们为“sciure”)。
- BackDoor43115这家小酒吧只有四张桌子,但值得一去,因为在这里可享受独特的定制鸡尾酒体验。如要体验,必须提前预订,然后便可专享这家小店一小时。在此期间,调酒师将询问您的口味偏好,并调制符合您口味的鸡尾酒。实用小贴士:如果您订不到位子或有幽闭恐惧症,不妨在酒吧的窗口前买一杯鸡尾酒带走。
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