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探索布拉格
布拉格有一些特别之处,使其有别于欧洲其他大城市。无论是哥特式大教堂和巴洛克式宫殿,还是散落在城市各处的 200 多座花园,布拉格都是远离现代世界的理想之地。对于建筑和历史爱好者来说,没有比这更好的地方了。从老城广场 (Old Town Square) 的中心地带到山上的布拉格城堡 (Prague Castle),您可以花上几天时间沿着河流漫步,欣赏这座城市。这里还是世界古典音乐之都,一定要去新艺术运动风格的市政厅 (Municipal House) 欣赏一场演出(这也是一个建筑奇迹)。离开前一定要喝上一两品脱,因为旅行者说布拉格拥有一些欧洲最好的啤酒(您只需亲自体验一下即可)。我们在下方提供了更多建议和完整的布拉格行程。
布拉格必去景点
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布拉格喝啤酒的最佳去处
当人们问我为什么在布拉格生活了这么久(现在已经三十年了)时,我通常会说是为了文化,但实际上可能是为了啤酒。捷克人喝的啤酒比其他任何人都多,他们以酿造世界顶级的比尔森啤酒而自豪。(我有什么资格反对?) 优质啤酒随处可见,但以下是我最喜欢的品脱啤酒地点。
Mark Baker, 捷克共和国布拉格
- Dva kohouti49卡林 (Karlín) 住宅区是时尚中心,而且大部分时间都没有游客。每当我走在街上(梦想着在这里买一套公寓)时,我都会跑进这家工业风格的精酿啤酒厂喝上一两杯。这里有优质的酸酒、美式啤酒、印度淡色啤酒 (IPA) 和捷克风格的淡色拉格啤酒 (Czech-style Light Lager),种类繁多,应有尽有。与当地人一起在啤酒花园放松身心,但要注意的是,夜晚的气氛会变得喧闹。
- U Hrocha475我承认,我有偏见——这可能是我最喜欢的捷克酒吧。据说,桶装比尔森 (Pilsner Urquell) 啤酒是布拉格最纯净的啤酒。拱形天花板给这个地方一种舒适、略显高档的感觉,这也解释了它为何受到附近英国大使馆外交官的欢迎。别被这些所迷惑,这是一家真正的老少皆宜的酒吧。唯一的问题是获得一张桌子。为安全起见,请在中午营业后抵达(确实如此)。
- Restaurace U Fleku11,631我过去常常避开这家成立于 1499 年的百年老酒馆,因为它太适合我的口味。不过,我已经对它产生了好感,原因有一个:这里的黑啤品质出众,在一个偏爱浅色、琥珀色的啤酒的国家,这种啤酒很少见。这里的黑啤酒由水、啤酒花、酵母和大麦酿制而成,可能是您喝过的最好喝的啤酒。与酒吧供应的烤猪肉和酸菜也是绝配。
- Klášterní Šenk535搭乘 22 路有轨电车,即可抵达这座拥有 1,000 年历史的修道院。在这里,您可以品尝一些小众啤酒。修道院的小型啤酒厂生产备受好评的标准拉格本尼迪克特 12°啤酒,同时也生产稀有啤酒,例如(非常好)的世涛啤酒。您可以参观啤酒厂,也可以在园区内的两家酒吧中选择一家,一边品尝猪膝肉,一边小酌几品脱。
- Hostinec U Černého vola21当然,The Black Ox 的员工可能会很粗鲁。这家小酒馆里摆着陈旧的橡木长桌,并没有为游客装饰。但这不是重点。他们供应的啤酒包括标准啤酒、倒得恰到好处的比尔森啤酒,以及来自捷克啤酒商 Velkopopovicky Kozel 的黑啤酒,这些啤酒与布拉格城堡 (Prague Castle) 一样,都是这座城市的一部分。
- BeerGeek Bar411这家酒馆位于维隆拉第 (Vinohrady),设有 30 多个水龙头,其中包括 Clock 或 Sibeeria 等当地捷克精酿啤酒厂,以及较为稀有的德国和比利时风格啤酒。预计每次光顾都会有不同的品种,而且乐于助人的调酒师会指导您做出选择。大多数人自然是为了啤酒而来,但我也很喜欢厨房里的烧烤鸡翅。
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