基韦斯特的每个人、每件事似乎都遵循独具一格的悠闲节奏，甚至连玛格丽塔酒杯中渐渐融化的冰块都显得悠然自得。 当然，这里不仅有挂上盐边的酒水，还有不同凡响的潜水体验，以及同样独具特色的野生动物和食物。 酸橙派就更不必说了。 这些魅力十足的事物不仅引来大量游客，甚至还促使一些人定居于此，包括大文豪欧内斯特·海明威，以及哈里·S·杜鲁门总统，他们的故居现在仍然是当地标志性景点。